Malzemeler
Örnek Kafe ▾Malzemeler
- Süt₺45,00 / lt
- Kahve çekirdeği₺1.200,00 / kg
- Tereyağı₺380,00₺420,00 / kg+11%
- Un₺32,00 / kg
- Bardak + kapak₺1,50 / adet
Tereyağı zammı: etkilenen ürünler
Kruvasan maliyeti ₺29,40 → ₺31,50 oldu; food cost %38,0 → %40,8.
Kendi işletmende denemeye hazır mısın?
Kanallarını ve menünü kur; gün sonu, food cost, maaş ve vardiya takibi hazır olsun.